食谱

榨菜牛肉饭

榨菜牛肉饭

309 kcal/人份(不包括米饭)

材料

[照片的分量为1.8L(10杯)型的分量]

ingredients

1.0L型
2人份

  
  • 1. 牛肉 ………… 200g

  • 2. 榨菜丝(切丝) ………… 60g

  • 调味料(3.~6.)

  • 3. 酱油 ………… 1汤匙

  • 4. 玉米淀粉 ………… 3/4汤匙

  • 5. 白糖 ………… 3/4汤匙

  • 6. 芝麻油 ………… 1茶匙

  

1.8L型
4人份

  
  • 1. 牛肉 ………… 400g

  • 2. 榨菜丝(切丝) ………… 120g

  • 调味料(3.~6.)

  • 3. 酱油 ………… 2汤匙

  • 4. 玉米淀粉 ………… 1又1/2汤匙

  • 5. 白糖 ………… 1又1/2汤匙

  • 6. 芝麻油 ………… 2茶匙

  


做法

  • 1.榨菜丝用水洗净、沥干水分。

  • 2.牛肉切片,加入调味料并混合搅拌,然后放入冰箱腌制一段时间。

  • 3.把2放入调理盘,然后再把榨菜丝于其上。

    recipe01

  • 4.把洗好的米和水放入内锅,装入本体。

  • 5.将3放入内锅,选择「同时烹调」菜单,按下〔煮饭〕键。

  • 6.煮好后,把饭盛入碗里,将煮好的3盖在饭上。

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