322 kcal/ 人份
[照片的分量为1.8L（10杯）型的分量]
1. 米 ………… 2杯
2. 鸡腿肉 ………… 40g
3. 料酒 ………… 少许
4. 酱油 ………… 少许
5. 炸豆腐 ………… 10g
6. 胡萝卜 ………… 25g
7. 牛蒡 ………… 20g
8. 魔芋 ………… 20g
9. 干香菇 ………… 1个
10. 荷兰豆 ………… 5片
11. 出汁海带 ………… （2cm见方）1片
调味料（12.～14.）
12. 酱油 ………… 1又1/3汤匙
13. 料酒 ………… 1又1/3汤匙
14. 盐 ………… 1/3茶匙
1. 米 ………… 3杯
2. 鸡腿肉 ………… 60g
3. 料酒 ………… 少许
4. 酱油 ………… 少许
5. 炸豆腐 ………… 15g
6. 胡萝卜 ………… 40g
7. 牛蒡 ………… 30g
8. 魔芋 ………… 30g
9. 干香菇 ………… 2个
10. 荷兰豆 ………… 8片
11. 出汁海带 ………… （3cm见方）1片
调味料（12.～14.）
12. 酱油 ………… 2汤匙
13. 料酒 ………… 2汤匙
14. 盐 ………… 1/2茶匙
1. 鸡腿肉切成1cm边长的方块，加入酒、酱油各少许进行腌制。
2. 炸豆腐用热水烫去油分，切丁。
3. 胡萝卜切成3cm长的粗丝。
4. 牛蒡削成薄片后，用醋水漂。
5. 魔芋用水煮4～5 分钟，用水清洗后切成3cm长的粗丝。
6. 干香菇用水泡发，去蒂切丝。
7. 荷兰豆去筋，盐水煮熟后用冷水冷却并切丝。
8. 用内锅将米洗净，加入调味料，
加水至白米的刻度线3 位置（1.0L 型加水至刻度2）并充分搅拌，
放入1～6 及出汁海带。
将内锅装入本体，选择「菜饭」菜单，按下〔煮饭〕键。
9. 煮好后，取出出汁海带，加入荷兰豆并充分混合搅拌，
然后盛入碗里。
程序4 醋水为1 杯水+1 茶匙醋配比而成。配方中使用的是标准食材，还可根据个人喜好更换食材。
