318 kcal/ 人份
[照片的分量为1.8L(10杯)型的分量]
1. 南瓜 ………… 100g
2. 鸡蛋 ………… 1个
3. 棕榈糖 ………… 70g
4. 小麦粉 ………… 1汤匙
5. 椰汁 ………… 100mL
6. 盐 ………… 1撮
7. 色拉油 ………… 适量
1. 南瓜 ………… 200g
2. 鸡蛋 ………… 2个
3. 棕榈糖 ………… 140g
4. 小麦粉 ………… 2汤匙
5. 椰汁 ………… 200mL
6. 盐 ………… 1撮
7. 色拉油 ………… 适量
1. 南瓜去皮,切成厚片。
2. 在碗中加入鸡蛋、棕榈糖,搅拌至棕榈糖融化。
3. 在2 中加入小麦粉,搅拌至看不到粉的颗粒。然后加入椰汁及盐进行搅拌、过滤。
4. 在调理盘中薄薄涂一层色拉油并倒入3,然后均匀铺上南瓜。
5. 把洗好的米和水放入内锅,装入本体。
6. 将4 放入内锅,选择「同时烹调」菜单,按下〔煮饭〕键。
7. 烤完后,将4 从内锅中取出。稍作冷却后放入冰箱冷藏。
8. 用橡胶刀等切开7,盛入盘里。