139 kcal/ 人份
[照片的分量为1.8L(10杯)型的分量]
1. 米 ………… 1杯
2. 七草
[ 芹菜、荠菜、鼠曲草、繁缕草、宝盖草、
大头菜(芜菁的嫩叶)、萝卜叶(白萝卜的嫩叶)] ………… 100g(合计)
3. 盐 ………… 1/3茶匙
1. 米 ………… 1.5杯
2. 七草
[ 芹菜、荠菜、鼠曲草、繁缕草、宝盖草、
大头菜(芜菁的嫩叶)、萝卜叶(白萝卜的嫩叶)] ………… 150g(合计)
3. 盐 ………… 1/2茶匙
用内锅将米洗净,加水至粥 ∙ 稠的刻度线1.5 位置(1.0L 型加水至刻度1),
然后将内锅装入本体。
选择「粥」菜单,将加热时间设为60 分钟并按下〔煮饭〕键。
七草快速汆烫后用水浸泡,然后挤干水分并切碎。
煮好后,加入2 和盐并轻轻混合搅拌,然后盛入碗里。
※ 七草粥是日本传统粥品之一,由7 种嫩菜烹煮而成。其作为节日食物可祛病消灾,让正月中饱尝珍肴美味的胃得到休息。
除了七草,还可根据个人喜好 添加其他蔬菜。