食谱

牛肉盖浇饭

牛肉盖浇饭

238 kcal/ 人份(不包括米饭)

材料

[照片的分量为1.8L(10杯)型的分量]
ingredients

1.0L型
2人份

  
  • 1. 牛肉 ………… 160g

  • 2. 洋葱 ………… 50g

  • 调味料(3.~5.)

  • 3. 酱油 ………… 1汤匙

  • 4. 甜料酒 ………… 1汤匙

  • 5. 白糖 ………… 1/2汤匙

  • 6. 青葱 ………… 适量

  

1.8L型
4人份

  
  • 1. 牛肉 ………… 320g

  • 2. 洋葱 ………… 100g

  • 调味料(3.~5.)

  • 3. 酱油 ………… 2汤匙

  • 4. 甜料酒 ………… 2汤匙

  • 5. 白糖 ………… 1汤匙

  • 6. 青葱 ………… 适量

  


做法

  • 1. 将牛肉薄切成小片。洋葱切薄片。

  • 2. 将1 与调味料放入碗中,充分混合搅拌后放入调理盘。

  • 3. 把洗好的米和水放入内锅,装入本体。

  • 4. 将2 放入内锅,选择「同时烹调」菜单,按下〔煮饭〕键。

  • 5. 煮好后,把饭盛入碗里,将煮好的2 盖在饭上并浇上调味汁。最后撒上青葱。

    recipe01

一点建议

若卷心菜叶破损或过小,可适量补充卷心菜叶。还可根据个人喜好放入其他蔬菜。

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