162 kcal/ 人份
[照片的分量为1.8L(10杯)型的分量]
1. 鸡腿肉 ………… 120g
2. 竹笋(水煮) ………… 60g
3. 淀粉 ………… 适量
调味料(4.~7.)
4. 酱油 ………… 3/4汤匙
5. 甜料酒 ………… 1/2汤匙
6. 料酒 ………… 1/2汤匙
7. 白糖 ………… 3/4茶匙
8. 青葱 ………… 适量
9. 七味粉 ………… 适量
1. 鸡腿肉 ………… 240g
2. 竹笋(水煮) ………… 120g
3. 淀粉 ………… 适量
调味料(4.~7.)
4. 酱油 ………… 1又1/2汤匙
5. 甜料酒 ………… 1汤匙
6. 料酒 ………… 1汤匙
7. 白糖 ………… 1又1/2茶匙
8. 青葱 ………… 适量
9. 七味粉 ………… 适量
1. 将鸡腿肉切成约6cm×1cm的肉块,竹笋沿纤维纹理切成约6cm×0.5cm 的小块。
2. 在1 中加入调味料进行腌制,放入冰箱放置15 分钟。
3. 沥掉汁水,擦干表面的水分,裹上淀粉。
4. 将健康盘叠在调理盘上,交叉叠放3 的鸡肉及竹笋。
5. 把洗好的米和水放入内锅,装入本体。
6. 将4 放入内锅,选择「同时烹调」菜单,按下〔煮饭〕键。
7. 青葱切小段。
8. 煮好后,盛入盘里,将7 撒在4 上。
9. 依个人口味酌情添加七味粉。
七味粉为日本传统调味料。辣味可用辣椒粉代替。